غزل
26-03-2008, 01:36 AM
كيف حالكم وش مسوين عساكم مابردتو فهالبرد
الحمدلله
طيب
جبت لكم طريقة حلى شفتها في احدى المنتديات واعجبتي
وهو سهل مرره خلي الطباخ يصلح لك قرص كيك وانتي سوي الباقي او كيك العلالي بالشوكلاته حطيه في قوالب ويطلع لك جاهز مجهز
لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جالكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نذوب الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..
http://ppc.fm/im@s2/691645_11.jpg
نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://ppc.fm/im@s2/392820_22.jpg
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
تطلع لنا بهذا الشكل
http://ppc.fm/im@s2/911716_33.jpg
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
http://ppc.fm/im@s2/586363_44.jpg
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة
http://ppc.fm/im@s2/787472_55.jpg
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائي
http://ppc.fm/im@s2/765400_66.jpg
ان شاءالله تجربونها
وتاكلونها بالعافيه
الحمدلله
طيب
جبت لكم طريقة حلى شفتها في احدى المنتديات واعجبتي
وهو سهل مرره خلي الطباخ يصلح لك قرص كيك وانتي سوي الباقي او كيك العلالي بالشوكلاته حطيه في قوالب ويطلع لك جاهز مجهز
لتطبيق الحلى نحتاج الى:
3 جالكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة
طريقة التحضير :
ـ نذوب الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..
http://ppc.fm/im@s2/691645_11.jpg
نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل
http://ppc.fm/im@s2/392820_22.jpg
ـ نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
تطلع لنا بهذا الشكل
http://ppc.fm/im@s2/911716_33.jpg
نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة
http://ppc.fm/im@s2/586363_44.jpg
نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة
http://ppc.fm/im@s2/787472_55.jpg
نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائي
http://ppc.fm/im@s2/765400_66.jpg
ان شاءالله تجربونها
وتاكلونها بالعافيه