محشي البطاطس باللحم المفروم

[بنت الجيران]

سلالالالالالالالام للحلووووووووين http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile03.gif

عملت من كم يوم محشي البطاطس إنما ايه مممممممممم قلت انزله لكم
طبعا المقادير على حسب الكمية اللي تسونها

المقادير:: بطاطس ---- طماطم مقطع صغار --- فلفل اخضر حار مفروم --- صلصة –كزبرة --ماجي
للحشو:: لحم مفروم مطبوخ عادي مخلوط مع رز مصري مطبوخ ايضا
للزينة:: جبنة شيدر او موزيرلا


- يقشر البطاطس ويقور (نحفره ) ونقطع الطرف السفلي منه حتى يثبت في الصينية
-( مع الاحتفاظ باللب نبشره ونخليه على جنب منقوع في ماء )

http://hrof.net/im/index.pl/38493731065961-81985.jpg

- يغسل البطاطس ثم يصفى ويقلى في قليل من الزيت حتى يتحمر شوي

http://hrof.net/im/index.pl/43523731065961-81986.jpg

- يحشى بالحشوة ويترك جانبا
- نضع زبدة او زيت في طاوة ثم نضع مبشور البطاطس ثم الثوم ويحرك شوي
ثم نضيف الطماطم والفلفل وشوي صلصة مع مكعب ماجي وكزبرة (بهاراتك المفضلة) 1/2 ك ماء ويترك يتسبك

http://hrof.net/im/index.pl/50543731065961-81987.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/51553731065961-81988.jpg

-نضع على الصينية الكشنة اللي سويناها ثم نصف البطاطس المحشية عليه و يرش بالجبنة ويقصدر

يدخل الفرن حتى ينضج ثم ننزع القصدير ويحمر الوجه

http://hrof.net/im/index.pl/1624731065961-81989.jpg

http://hrof.net/im/index.pl/5034731065961-81990.jpg

والف صحة وعاااااااااااافية وإن شاء الله يعجبكم http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile22.gif http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile22.gif

[احلام العشاق]

مشكوووووووووووورة اختي

باين انها لـــــــــــذيذة


مشكووورة تحيااي لكي

[مجنونه]

مممممممم
انا اموت بالمحاشى
يسلموووو

[بنت الجيران]

يسلموووووووووو على المرور

[المنشار]

مشكوووووووره اختي


هممممممممممممم طعمها مره لذيذ

[صمتي جرحني]

مشكورة اختي

[حورية الكون]

واااااااااااااو
باين عليه لذيذ وبذات انه محشي بطاطس
الله يعافيك