غزل
22-11-2007, 02:03 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إليكم طبخة اليوم
المقادير 3كأس طحين
3فنجان سكر
2ونصف كأس ماء ثلاثة أرباع كأس زيت ملعقة ملح بيضة ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة بيكنك بودر
الحشوة زعتر وزيت زيتون
الطريقة تخلط مقادير العجينة وتخمر لمدة ساعة ثم تعمل أقراص وتحشي وتخبز ويمكن استعمال العجينة مع الجبن او حشوة اخرى
ملاحظة
غذا أردتي ان تبقى المعجنات طرية طول الوقت عند عمل العجين افركي الطحين مع الزيت قبل إضافة ياقي
المكونات
بالهناء والعافية
إليكم طبخة اليوم
المقادير 3كأس طحين
3فنجان سكر
2ونصف كأس ماء ثلاثة أرباع كأس زيت ملعقة ملح بيضة ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف ملعقة صغيرة بيكنك بودر
الحشوة زعتر وزيت زيتون
الطريقة تخلط مقادير العجينة وتخمر لمدة ساعة ثم تعمل أقراص وتحشي وتخبز ويمكن استعمال العجينة مع الجبن او حشوة اخرى
ملاحظة
غذا أردتي ان تبقى المعجنات طرية طول الوقت عند عمل العجين افركي الطحين مع الزيت قبل إضافة ياقي
المكونات
بالهناء والعافية